מרק שעועית
- 1 כף שמן
- 1 בצל בינוני קצוץ
- לטגן
- 100 גרם בשר טחון
- להוסיףולטגן על אש נמוכה מאוד, 5-8 דקות
- 2 כפות קמח
- 1 כפית פפריקה
- ½ כפית כמון
- להוסיף ולבשל דקה
- 2 כפות מים
- 2 כפיות אבקתמרק
- להוסיף ולהביא לרתיחה
- 1 כפית רסק עגבניות
- מלח, פלפל שחור
- להוסיף. לבשל בסיר מכוסה על אש נמוכה רבע שעה
- 1 קופסת שעועית
- להוסיף. לבשל עוד מס' דקות. לזרות פטרוזיליה ולהגיש